赢泰酒楼岗位职责职务:迎宾员部门:营业部级别:所管辖区域:餐厅隶属:领班总经理意见:工作描述:1、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开餐厅时应微笑道谢。2、将客人带到餐桌旁,征求客人对餐位的意见,当餐厅满座时,应耐心向客人解释,并为客人办好登记候位手续。3、当有电话订座或来人订座时,应人力资源>岗位职责
赢泰酒楼岗位职责
职务:迎宾员
部门:
营业部
级别:
所管辖区域:餐厅
隶属:领班
总经理意见:
工作描述:
1、
使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开餐厅时应微笑道谢。
2、
将客人带到餐桌旁,征求客人对餐位的意见,当餐厅满座时,应耐心向客人解释,并为客人办好登记候位手续。
3、
当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座簿,并复述给客人听。
4、
尽可能记住常客姓名、习惯、喜爱,使客人有宾至如归之感。
5、
熟悉酒店的服务设施和项目,以便解答客人询问。
6、
负责保管、检查、更新、派送菜牌、酒水牌、报纸。
7、
妥善保管客人遗留物品,拾到贵重物品应马上交客房服务中心。
8、
负责做好指定范围公共卫生。非营业时间应看管好餐厅大门,如有公关部带领客人参观,应站立迎送。
岗位职责6
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